小さな、和菓子屋の嫁日記

先日、バウムクーヘン三昧というブログで

当店のふじかわクーヘンを紹介していただきました。

その名の通りバウムクーヘン三昧のブログなのですが、

とにかく紹介されているバウムクーヘンの数に圧倒されます！

ぜひ覘いてみてくださいね☆新しい発見があるかも！？


今日はその管理人、おちゃちさんよりリクエストがあったので、

ふじかわクーヘンが出来るまで、そして 端っこの写真を公開しちゃいま～す！



丸いバウムクーヘンとは違い、カステラの型に薄く生地を流し込んでは焼き、流し込んでは焼き、

この工程を二十数回繰り返します。とても時間と手間がかかる作業です。

そして枠を外すと・・・



端っこはこんな風になっています♪



出来上がったこの大きなふじかわクーヘンから

約４０個のおやつパックができるんですよ～☆



お子様のおやつにもぴったりです！ぜひお試しください♪